Bonacchi
Cantine Bonacchi
Situata nel cuore del Montalbano, Cantine Bonacchi svolge attività di produzione, vinificazione, imbottigliamento e commercializzazione dei migliori vini toscani da 3 generazioni.
Le 3 Aziende agricole dispongono di 40 ha di vigneto a Chianti Montalbano situati attorno all’impianto di imbottigliamento; di 23 ha di vigneto a Chianti Classico nella Fattoria Casalino a Castelnuovo Berardenga; di 11 ha di vigneto a Brunello e Rosso di Montalcino e 12 ha di vigneto dedicati alla produzione di Chianti Colli Senesi e Vermentino nell’Azienda Molino della Suga a Montalcino.
Le ns. Aziende dispongono in totale di oltre 60.000 hl di capienza composti sia da Botti, Barriques, Tonnaux di rovere, sia da moderne vasche in acciaio inox.
Tre generazioni legate da una sola grande passione : l’amore per la loro Terra; sono il fondamento che ha dato vita all’Azienda agraria Angeli di Varano. È dalla storia della Famiglia Chiucconi che nasce la sfida a produrre le migliori uve, nel rispetto della tradizione, per ottenere l’eccellenza assoluta del Rosso Conero dando così a questo splendido vino il lustro che merita. Grazie al più arcigno e burbero dei vitigni e non senza rendere merito ai tanti consigli regalatigli dai veterani di questa terra, Matteo Chiucconi ha scelto i cloni migliori e le esposizioni migliori di una “cru” del Conero per impiantare il vitigno principe di questa zona, il pregiatissimo MONTEPULCIANO.
Tre generazioni legate da una sola grande passione : l’amore per la loro Terra; sono il fondamento che ha dato vita all’Azienda agraria Angeli di Varano. È dalla storia della Famiglia Chiucconi che nasce la sfida a produrre le migliori uve, nel rispetto della tradizione, per ottenere l’eccellenza assoluta del Rosso Conero dando così a questo splendido vino il lustro che merita. Grazie al più arcigno e burbero dei vitigni e non senza rendere merito ai tanti consigli regalatigli dai veterani di questa terra, Matteo Chiucconi ha scelto i cloni migliori e le esposizioni migliori di una “cru” del Conero per impiantare il vitigno principe di questa zona, il pregiatissimo MONTEPULCIANO.
Azienda
La nostra Fattoria Casalino è situata nel comune di Castelnuovo Berardenga, 10 km a nord di Siena, nel cuore della Toscana, a 350 m. s.l.m., sulla strada statale 222, la storica Chiantigiana (km 53/III).
I pendii della vigna di circa 23 ha, tutti situati intorno al piccolo casale, sono rivolti a Est, a Sud e a Ovest.
Il terreno qui nella zona del Chianti Classico, una delle più antiche zone del mondo coltivate a vigna, è formato da alberese e galestro.
E’ difficile da lavorare, ma permette di produrre un vino di qualità eccellente.
Il vitigno è il tradizionale Sangiovese, da noi nella sua età ottimale.
In onore di Jacopo Della Quercia, artista nato nel XIV secolo nella vicina Quercegrossa ed autore della splendida Fonte Gaia, nella Piazza del Campo di Siena, abbiamo scelto il ramo di quercia come simbolo dei nostri prodotti naturali.