SKU: 18215
Brand: La Veneranda
Vino dal caratteristico colore rubino intenso. Al naso si apre con sentori di frutta fresca a bacca rossa: amarena e ciliegia, per spostarsi sul frutto di bosco, come la fragolina selvatica. In bocca è avvolgente e con un persistente e piacevole retrogusto di ciliegia matura e delicata vaniglia.
SKU: 18214
Brand: La Veneranda
L’aroma è avvolgente e al palato si presenta morbida, rotonda, dal caratteristico e persistente retrogusto fruttato.
SKU: 18212
Brand: La Veneranda
Vino dal colore rubino intenso con sfumature che volgono verso il granato. Al naso si apre con i caratteristici sentori del vitigno fragoline di bosco e lampone, fragola e ciliege marasca, con un finale di spezie dolci: vaniglia, foglia di tabacco dolce da pipa e caffè. In bocca lo troviamo secco la tannicità tipica del Sagrantino è modulata dalla freschezza e dalla buona alcolicità che ne fanno un vino di buona struttura. Disponibile in diversi formati (da 0,75 fino a 5 litri) ed in confezioni speciali (min. due bottiglie) o da confezionare per originali idee regalo o indimenticabili ricordi.
SKU: 18193
Brand: La Veneranda
Vino dal colore rosato intenso. Al naso si apre con i caratteristici sentori di rosa canina e frutti rossi, lamponi e fragole. In bocca lo troviamo secco e con carattere deciso tipico della varietà.
SKU: 18192
Brand: La Veneranda
Interamente prodotto con uva Grechetto, questo vino ha un colore giallo paglierino. Particolarmente fine al naso con un bouquet che si sviluppa tra sentori di fiori di sambuco, ginestra, frutta a polpa gialla: pesca, mango; Con un finale di erbe aromatiche che ricordano il timo, la salvia. Ottima la sua alternanza tra sapidità e freschezza.
SKU: 18191
Brand: La Veneranda
Vino dal colore rubino intenso. Questo vino è il risultato di un perfetto blend di tre uvaggi: Sangiovese, Merlot e Sagrantino. Al naso apre con sentore di frutti rossi, armonizzato dalla presenza del Sagrantino che completa i toni con sensazioni di fragolina di bosco e lampone. Vino di buona struttura e potenza alcolica, di buona freschezza e sapidità. Vino armonioso e ben bilanciato.
SKU: 18190
Brand: La Veneranda
Ottenuto grazie al processo di appassimento di uve Sagrantino.
Vino molto ampio, con grande struttura dalla lunga persistenza aromatica e dal tipico finale tannico supportato da una piacevole dolcezza.
Vino dalle grandi capacità evolutive in bottiglia. Può infatti affinarsi in bottiglia per molti anni, migliorando sensibilmente.
SKU: 9264
Brand: La Veneranda
In centro Italia la tradizione della produzione dell’olio risale ai secoli dei Romani ed Etruschi. Questa antica tradizione, il terreno roccioso ed un microclima ideale, fanno dell’Olio extravergine di Oliva un prodotto unico e speciale. Raccolto e pressato a freddo, è il risultato di un delicato equilibrio derivato dalle migliori varietà di olive.
SKU: 9257
Brand: La Veneranda
Ottenuto grazie al processo di appassimento di uve Sagrantino.
Vino molto ampio, con grande struttura dalla lunga persistenza aromatica e dal tipico finale tannico supportato da una piacevole dolcezza.
Vino dalle grandi capacità evolutive in bottiglia. Può infatti affinarsi in bottiglia per molti anni, migliorando sensibilmente.
SKU: 9256
Brand: La Veneranda
In centro Italia la tradizione della produzione dell’olio risale ai secoli dei Romani ed Etruschi. Questa antica tradizione, il terreno roccioso ed un microclima ideale, fanno dell’Olio extravergine di Oliva un prodotto unico e speciale. Raccolto e pressato a freddo, è il risultato di un delicato equilibrio derivato dalle migliori varietà di olive.
SKU: 9255
Brand: La Veneranda
Vino dal colore giallo paglierino. I profumi vanno da quelli delicati di fiori bianchi e camomilla alla frutta fresca che ricorda la pesca. Volgono alle erbe fresche di prato, particolare il finale lievemente minerale già percepito al naso. Ottima la corrispondenza tra freschezza e sapidità nel ritorno in bocca che ne fa piacevole la bevibilità. Vino che riesce ad esprimere tutta la sua tipicità.
ESAURITO
Situata nel cuore del Montalbano, Cantine Bonacchi svolge attività di produzione, vinificazione, imbottigliamento e commercializzazione dei migliori vini toscani da 3 generazioni. Le 3 Aziende agricole dispongono di 40 ha di vigneto a Chianti Montalbano situati attorno all’impianto di imbottigliamento; di 23 ha di vigneto a Chianti Classico nella Fattoria Casalino a Castelnuovo Berardenga; di 11 ha di vigneto a Brunello e Rosso di Montalcino e 12 ha di vigneto dedicati alla produzione di Chianti Colli Senesi e Vermentino nell’Azienda Molino della Suga a Montalcino.
Le origini della famiglia di La Veneranda: Un legame antico con Montefalco
Le radici della famiglia di La Veneranda sono profondamente ancorate a Montefalco, dove sin dal 1568 hanno vissuto e coltivato terreni, come testimoniano gli Archivi Storici del Comune. Nel corso dei secoli, la passione per la terra e la produzione di vino si è tramandata di generazione in generazione. Oggi, l'eredità continua con l'azienda agricola La Veneranda, guidata con dedizione da Eleonora Alessandrelli e Anna Rita Scarca, due donne che amano la propria terra e si impegnano nella valorizzazione dei vini di Montefalco.
La storia di Maria Aloisa Moncelli: "La Veneranda"
Nel 1827, la proprietà dei terreni passò nelle mani di Maria Aloisa Moncelli, un'ereditiera di grande cultura e saggezza, tanto da essere chiamata "La Veneranda". Fu proprio in quel periodo che Maria Aloisa si dedicò con passione alla produzione di vino sulle sue terre, portando avanti il lavoro iniziato dai suoi antenati. Questa passione si tramandò di madre in figlia nel corso dei secoli, fino ad arrivare alle donne che attualmente gestiscono con amore La Veneranda.
L'inizio della commercializzazione: Il debutto della prima etichetta de La Veneranda
Nel 2005, l'azienda agricola La Veneranda fece il suo ingresso sul mercato con la commercializzazione dei propri vini in bottiglia, sia a livello nazionale che internazionale. Nonostante sia una realtà di dimensioni contenute, La Veneranda segue con attenzione ogni fase della produzione del vino, dalla cura e coltivazione delle piante di vite, alla raccolta dell'uva, alla vinificazione, fino all'imbottigliamento e alla vendita. L'impegno e l'attenzione ai dettagli sono elementi fondamentali per creare vini di alta qualità.
I vigneti di La Veneranda
La Veneranda possiede quattordici ettari di vigneto nel comune di Montefalco, situati a un'altitudine di 300 metri sul livello del mare. I terreni sono di origine sedimentaria e debolmente argillosi, caratteristiche ideali per la coltivazione della vite. Inoltre, l'azienda dispone di altri due ettari di vigneto nella zona compresa tra Foligno e Spoleto. Le vigne sono principalmente esposte a sud-est e alcune di esse vantano una presenza ultracentenaria. La Veneranda si impegna a preservare e coltivare i vitigni autoctoni come Sagrantino, Grechetto e Sangiovese.
L'attenzione per i dettagli: Potatura, vendemmia e pratiche viticole sostenibili
Nel rispetto delle tradizioni, La Veneranda effettua la potatura e la vendemmia in modo completamente manuale. Questo permette di mantenere l'integrità dei grappoli fino alla fase di pigiatura, preservando così la qualità delle uve. Inoltre, i terreni vengono coltivati con cura, nel rispetto delle pratiche viticole sostenibili. La Veneranda è consapevole dell'importanza della sostenibilità ambientale e, per tale motivo, tutti i macchinari all'interno della cantina sono alimentati da energia rinnovabile. Nel 2019, l'azienda ha aderito al progetto "100% Luce Amica Energia Pulita" promosso da NWG, dimostrando il proprio impegno per l'ambiente.
Conclusioni
La storia della famiglia di La Veneranda e della sua azienda agricola rappresenta un legame indissolubile con Montefalco e la tradizione vitivinicola. Attraverso generazioni di passione e dedizione, sono stati creati vini di alta qualità, preservando l'integrità del territorio e dei vitigni autoctoni. La Veneranda continuerà a promuovere la bellezza di Montefalco e a offrire esperienze uniche attraverso i suoi pregiati vini.
Situata nel cuore del Montalbano, Cantine Bonacchi svolge attività di produzione, vinificazione, imbottigliamento e commercializzazione dei migliori vini toscani da 3 generazioni. Le 3 Aziende agricole dispongono di 40 ha di vigneto a Chianti Montalbano situati attorno all’impianto di imbottigliamento; di 23 ha di vigneto a Chianti Classico nella Fattoria Casalino a Castelnuovo Berardenga; di 11 ha di vigneto a Brunello e Rosso di Montalcino e 12 ha di vigneto dedicati alla produzione di Chianti Colli Senesi e Vermentino nell’Azienda Molino della Suga a Montalcino.