English GB 
Deutsch 
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
SKU: 3139
Brand: Colonnara
Spumante Brut Magnum + Tappo salva freschezza e grembiule Colonnara. L’anima brut della cantina, uno spumante metodo Martinotti da uve verdicchio, per brindare e festeggiare, contagiati dallo spirito brioso di questo vino.
SKU: 1632
Brand: Colonnara
Borsa color tabacco porta 1 bottiglia con sciabola e tappo spumante H. 50,50 / L. 19,50 / P. 13,50
+ Colonnara Spumante Brut Ubaldo Rosi - Metodo Classico Riserva Verdicchio Doc 2014
SKU: 1094
Brand: Colonnara
L’anima brut della cantina, uno spumante metodo Martinotti da uve verdicchio, per brindare e festeggiare, contagiati dallo spirito brioso di questo vino.
SKU: 1093
Brand: Colonnara
Vino simbolo della cantina, prodotto dal 1985, sia giovane che invecchiato esprime in modo esemplare e unico tutte le caratteristiche del vitigno Verdicchio.
SKU: 1090
Brand: Colonnara
Un passito che racchiude l’essenza del Verdicchio, ciò che c’è di più santo nel santo: per questo la derivazione del nome dall’espressione Santa Sanctorum. Il Vino Passito è frutto della lavorazione di uve appassite in vigna, che conservano solo l’anima pura dell’uva Verdicchio, e che fermentano poi, lentamente, in piccole botti di rovere.
ESAURITO
SKU: 1086
Brand: Colonnara
L’anima dolce della cantina, uno spumante metodo martinotti da uve moscato, per accompagnare ed esaltare la frutta e il dessert.
SKU: 1084
Brand: Colonnara
ESAURITO
SKU: 1081
Brand: Colonnara
Uno spumante dedicato al presidente che nel 1970 diede una forte spinta alla spumantizzazione del verdicchio in Colonnara: un uomo carismatico, determinato e di carattere. Uno spumante nobile e audace allo stesso tempo, una cuvée affinata 24-30 mesi sui lieviti, in cui è esaltata la freschezza del verdicchio.
ESAURITO
SKU: 1078
Brand: Colonnara
Primo spumante prodotto dalla Colonnara nel 1970, da sempre Verdicchio DOC. Un vino che ogni anno conserva ed esprime il fascino di una primogenitura che sa rinnovarsi, a partire dalla sua particolare etichetta.
ESAURITO
SKU: 1076
Brand: Colonnara
Nelle colline che circondano il borgo di Morro d'Alba viene coltivato il Lacrima. Quest'uva deve il suo nome ad una particolarità legata ai suoi acini, che in piena maturazione rilasciano gocce di succo d'uva che cadono nel terreno. Le antiche origini di questo vitigno, che per tradizione veniva coltivato insieme a olmi e aceri, fanno risalire il Lacrima al XII secolo, quando Federico Barbarossa nel 1167 assediò la città di Ancona e scelse come dimora il castello di Morro d'Alba in tale occasione ebbe modo di assaggiare questo prezioso vino rosso che già allora era prodotto e conosciuto.
SKU: 1074
Brand: Colonnara
Il rosso DOC di una delle più belle coste Adriatiche: il Conero. Montepulciano in purezza lavorato in botti di rovere per circa 1 anno, dedicato alla popolaziona ellenica che fondò la città dorica: Ancona, di cui rispecchia le caratteristiche di forza e morbidezza insieme.
SKU: 1072
Brand: Colonnara
Un vino nobile e importante prodotto a partire dal 1985, salito sui più alti podi del mondo. Uve Montepulciano e Sangiovese raccolte a mano, lavorate in acciaio per 24 mesi e poi conservate in piccole botti di rovere per almeno 12 mesi a cui segue un ulteriore lungo affinamento in bottiglia.
ESAURITO
SKU: 1070
Brand: Colonnara
Un rosso Piceno DOC melodioso e soave, dalle note morbide adatte ai pasti di tutti i giorni per allietare il ritrovarsi in compagnia. Unico marchio Colonnara presente anche come Verdicchio DOC, con etichette parallele che vestono in modo fine ed elegante la tavola.
SKU: 1068
Brand: Colonnara
Vino ottenuto da uve Passerina, vitigno autoctono a bacca bianca diffuso principalmente nel Sud delle Marche e conosciuto con vari appellativi, quali "Pagadebito Gentile", "Campolese" e "Uva Passera". E' un vino bianco gradevole e di pronta beva, fresco e di medio corpo, di contenuta gradazione alcolica.
ESAURITO
SKU: 1064
Brand: Colonnara
Le origini del vitigno Pecorino risultano incerte. Si ipotizza essere legato ai pascoli di alta montagna ed alla pratica della transumanza. Unica testimonianza dell'antica presenza di questo vitigno nelle terre ascolane è rappresentata da una citazione del censore romano Catone, risalente al II secolo a.C.
ESAURITO
SKU: 1061
Brand: Colonnara
Verdicchio coltivato in un unico vigneto di Cupramontana. Grazie alla bassa produzione, alla raccolta manuale delle uve in epoche molto tardive e alla lunga fermentazione, il Tufìco acquista note davvero insolite. Tale vino è stato battezzato da Luigi Veronelli il quale suggerì di apporre il distintivo accento.
ESAURITO
SKU: 1059
Brand: Colonnara
Naturalità, genuinità e passione sono alla base di questo vino biologico prodotto con le uve dei terreni di Cupramontana Apiro e Rosora da cui deriva il nome Cu-Ap-Ro.
Giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini in gioventù, tende al dorato con l’invecchiamento.
Elegantemente fruttato e floreale.
Buona struttura ed equilibrio, sapido, con finale leggermente amarognolo, espressione tipica del vitigno.
SKU: 1057
Brand: Colonnara
Il Cuprese è un vino biologico che rappresenta il vero simbolo della cantina Colonnara, incarnando perfettamente il carattere del vitigno Verdicchio. Si presenta con un giallo paglierino con riflessi verdognoli, tendente al dorato con l'invecchiamento. Al naso inizialmente spiccano sentori fruttatti e floreali che lasciano spazio a note complesse di pietra focaia. Al palato è corposo ed equilibrato.
SKU: 1055
Brand: Colonnara
Un vino bianco secco di uva Verdicchio autoctona marchigiana. La sua zona di origine classica sono i Castelli di Jesi - più di dieci comuni situati vicino a Jesi, tra cui Cupramontana, il paese del nostro produttore. I vigneti sono situati a 360 m sul livello del mare nell'area che un tempo era il mare. Questa versione di Verdicchio chiamata Anfora, vendemmiata manualmente, è uno dei vini principali della gamma di Colonnara. La caratteristica bottiglia è strettamente legata a questo grande vino bianco. Fu introdotto negli anni '50 come risultato di un concorso che si svolse in tutto il paese per evidenziare l'originalità del Verdicchio.
SKU: 1052
Brand: Colonnara
Già dal nome questo vino immerge e guida chi lo beve in un armonico e melodioso percorso, per questo adatto come primo approccio al Verdicchio
Ambasciatori del Verdicchio nel mondo
Per iniziativa di 19 soci fondatori, Colonnara viene fondata nel 1959 a Cupramontana, in quella che è stata definita “la capitale del Verdicchio” dei Castelli di Jesi.
Il nucleo storico dei nostri vigneti si trova sulla riva destra del fiume Esino, tra i comuni di Cupramontana, Apiro, Staffolo, San Paolo di Jesi. Questa particolare zona di medio-alta collina conferisce ai vini una caratteristica minerale e acidula, che si è rivelata determinante nello sviluppo dei nostri prodotti d’eccellenza.
A partire dai primi anni Sessanta e con riconoscimento della Doc al Verdicchio
Cantina Colonnara
Benvenuti in un avvincente viaggio nel mondo dei vini italiani, guidato dalla rinomata Cantina Colonnara. In questo articolo, esploreremo la storia, la produzione e i caratteri unici dei vini offerti da Cantina Colonnara. Sia che siate appassionati di vini o semplicemente curiosi di scoprire le eccellenze enologiche italiane, questo articolo vi offrirà un'esperienza indimenticabile. Unitevi a noi mentre immergiamo i sensi nella bellezza dei vini Cantina Colonnara!
Storia della Cantina Colonnara
La Cantina Colonnara è una delle cantine vinicole più prestigiose dell'Italia centrale, con una storia che affonda le radici nel lontano passato. Fondata nel 1959 da un gruppo di viticoltori appassionati, la Cantina Colonnara ha messo al centro dei suoi valori l'amore per la terra, la tradizione e l'eccellenza enologica. Attraverso generazioni di vinificatori, la cantina ha affinato le proprie competenze nella produzione di vini di alta qualità, guadagnandosi una reputazione di livello internazionale.
Terroir: Un Tesoro di Ricchezza
La Cantina Colonnara si trova nelle splendide colline marchigiane, un territorio baciato dal sole e caratterizzato da un terroir unico. I vigneti sono coltivati su terreni argillosi e calcarei, con una varietà di microclimi che donano ai vini una straordinaria complessità e carattere. Questo territorio ricco di storia e cultura è fondamentale per la produzione dei vini Cantina Colonnara, conferendo loro un'autenticità e un gusto distintivo.
Le Uve Autoctone e la Diversità Viticola
La Cantina Colonnara è un fermo sostenitore delle uve autoctone, che rappresentano un patrimonio enologico unico dell'Italia. Attraverso il loro impegno nella conservazione e nella valorizzazione di queste varietà autoctone, la cantina contribuisce alla preservazione della diversità viticola. Tra le uve autoctone coltivate da Cantina Colonnara, si trovano il Verdicchio, il Pecorino, il Lacrima di Morro d'Alba e molti altri, ognuno con le sue caratteristiche uniche.
Processo di Produzione dei Vini Cantina Colonnara
La Cantina Colonnara adotta un processo di produzione meticoloso, che combina tradizione e innovazione. Dalla raccolta delle uve alla fermentazione e all'invecchiamento, ogni fase è curata con estrema attenzione per preservare l'integrità e la qualità delle uve. L'uso di moderne tecnologie e di tradizionali metodi artigianali consente alla Cantina Colonnara di creare vini eleganti e di grande equilibrio.
Etichette di Prestigio: I Vini Emblematici della Cantina
La Cantina Colonnara è rinomata per le sue etichette di prestigio, che rappresentano l'espressione suprema del loro savoir-faire enologico. Tra le etichette più famose si trovano il "Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Lyricus", un vino bianco di grande complessità e struttura, e il "Lacrima di Morro d'Alba", un vino rosso intenso e avvolgente. Questi vini emblematici sono il risultato di un'attenta selezione delle uve e di una rigorosa lavorazione.
Degustazione dei Vini Cantina Colonnara
Una visita alla Cantina Colonnara offre l'opportunità di degustare i loro vini premiati e di immergersi nella cultura enologica italiana. Ogni vino ha la sua storia da raccontare e la cantina organizza degustazioni guidate per condividere con i visitatori la passione e la conoscenza dei loro esperti vinificatori. Durante queste esperienze, si possono apprezzare i profumi, i sapori e le sfumature di ogni vino, scoprendo i segreti che si celano dietro ogni bottiglia.
L'Arte di Abbinare il Cibo ai Vini
I vini Cantina Colonnara sono perfetti compagni di tavola e si sposano magnificamente con i piatti della tradizione italiana. L'arte di abbinare il cibo ai vini è una parte essenziale della cultura enogastronomica italiana e la Cantina Colonnara offre suggerimenti preziosi su quali piatti valorizzano al meglio le caratteristiche dei loro vini. Dai formaggi ai salumi, dai piatti di pesce alle prelibatezze della cucina regionale, ogni boccone diventa un'esperienza sensoriale unica quando accompagnato dai vini Cantina Colonnara.
Eventi e Iniziative: Un'Esperienza di Vini e Cultura
La Cantina Colonnara non è solo un luogo di produzione vinicola, ma anche un centro di eventi e iniziative che celebrano l'arte, la cultura e l'enogastronomia. Ogni anno, la cantina organizza eventi speciali come degustazioni tematiche, mostre d'arte e concerti, che offrono ai visitatori un'esperienza completa e coinvolgente. Questi eventi sono l'occasione ideale per immergersi nella bellezza della regione Marche e scoprire l'anima vibrante della Cantina Colonnara.
Sostenibilità e Impegno Ambientale
La Cantina Colonnara è impegnata nella sostenibilità e nella tutela dell'ambiente. Attraverso pratiche agricole eco-friendly, la cantina preserva la biodiversità dei suoi vigneti e riduce l'impatto ambientale. L'uso di energie rinnovabili e l'adozione di tecniche di agricoltura biologica testimoniano l'impegno della Cantina Colonnara nel creare vini di qualità nel rispetto della natura e delle future generazioni.
La Cantina Colonnara rappresenta un'eccellenza enologica italiana, un luogo dove tradizione, passione e innovazione si fondono per creare vini di straordinaria qualità. Attraverso la valorizzazione delle uve autoctone, l'attenzione al terroir e un processo di produzione meticoloso, la Cantina Colonnara continua a conquistare gli amanti del vino in tutto il mondo. Un viaggio tra i loro vini è un'esperienza che tocca il cuore e il palato, offrendo emozioni e ricordi indimenticabili.