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Campus Bellum Rosso Terre Siciliane IGT - Marchese della Torre
16,10 €
Bruttopreis
„Campus belli“, was „Schlachtfeld“ bedeutet, erinnert an die legendären Schlachten, die in diesen Ländern stattfanden, zunächst zwischen den Einwohnern von Segesta und denen von Delinunte, dann an die Besetzung durch die karthagische Armee unter Hannibal im Jahr 409 v. aC . und schließlich an die Schlacht wurde alles durch ein starkes Erdbeben zerstört.
Aus diesen Gebieten stammt dieser Wein, Nero d'Avola und Caberent Sauvignon: eine starke Verbindung zwischen autochthonem und internationalem Wein, reichhaltig, vollmundig und imposant, mit dem Geschmack und Aroma von Geschichte und Legende. Die Trauben, die aus alten Weinbergen stammen, wurden sorgfältig von Hand in kleinen Kisten gepflückt, sorgfältig entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgt bei einer Temperatur von 22–23 °C, gefolgt von der malolaktischen Gärung. Der Wein reift teilweise 8 Monate lang in französischen Rivere-Fässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Leuchtendes Rot, schwarzer Pfeffer und rote Fruchtbeeren. Gute Struktur und Eleganz am Gaumen.Bei 18°C servieren.
17061
Technische Daten
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon Nero d’Avola |
|---|---|
| Alkoholische Stärke | 14.0% |
| Format | 750 ml |
| Region | Siclia |
| Name | Terre Siciliane |
| Disziplinarisch | I.G.T. |