Montefalco Sagrantino Passito D.O.C.G. 2018 375ml - Scacciadiavoli

25,62 €
Bruttopreis

Dieser süße Wein hat einen einzigartigen Stil. Die rote Farbe ist undurchdringlich, der Duft erinnert an Brombeeren, Trockenfrüchte und Zimt, der Geschmack ist von einzigartiger Ausgewogenheit. Die dichte Textur der Tannine fängt tatsächlich Säure und Süße ein und alles wird verwirrt, wodurch ein Geschmackserlebnis von harmonischer Fülle entsteht. Dank der Trocknung der Sagrantino-Trauben auf Regalen wird eine solche Konzentration erreicht. Ursprünglich wurden Sagrantino-Trauben nur für die Herstellung dieses süßen Weins verwendet, der anlässlich religiöser Zeremonien in den Dörfern der Gegend getrunken wird.

Mengenrabatt

MengeRabatt auf StückzahlSie sparen
63%4,61 €
125%15,37 €

Beschreibung
TRAUBEN100 % Sagrantino
ERTRAG PRO HEKTAR60q
ERNTEvon Mitte bis Ende September
ELEVATIONin 1. Weinfässern für 24 Monate
ALTERNin der Flasche für mindestens 12 Monate
FARBEsehr intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, fast undurchdringlich mit nur angedeuteten leichten Granattönen
DUFTreichlich, anhaltend, süß-fruchtig mit Noten von reifen Brombeeren, Sauerkirschen und frischen Früchten. Süße Gewürznoten mit mineralischem Abschluss
GESCHMACKweich, süß, vollmundig, anhaltend und samtig: dichte und süße Tannine, Säure im Gleichgewicht mit der Struktur, dem Fett und der Dichte des Weins. Langer, anhaltender fruchtiger Nachgeschmack mit Geschmacksempfindungen von kleinen roten und schwarzen Beeren aus dem Unterholz, kombiniert mit intensiven und komplexen Gewürznoten.
BETRIEBSTEMPERATUR18-19 ° C
FLASCHENGRÖSSEN0,375 Lt
PAARUNGENMeditationswein passt gut zu trockenem Gebäck und Kuchen mit zarter Sahne, Torten mit Fruchtmarmelade und Tozzetti mit Mandeln. Schokolade. Hervorragende Kombination auch mit würzigen und blau gereiften Käsesorten
Artikeldetails
9183

Technische Daten

RebsorteSagrantino
Format375 ml
Alkoholische Stärke13.0%
RegionUmbria
NameMontefalco Rosso
DisziplinarischD.O.C.G.
Jahrgang2019

Anmelden

Megamenu

Your cart

There are no more items in your cart