Vini Rossi Montefalco Rosso D.O.C. 2020 - Scacciadiavoli 10,78 €

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Montefalco Rosso D.O.C. 2020 - Scacciadiavoli

13,15 €

Bruttopreis

Wein von hervorragender Verarbeitung. Intensive rubinrote Farbe, üppiger, eleganter Duft mit einem Hauch von Kirsche, weicher und voluminöser Geschmack. In der alten Tradition des Montefalco-Gebiets wurden nach der Auswahl der Trauben für die Herstellung von Montefalco Sagrantino alle anderen roten Rebsorten geerntet, um einen frischeren und leicht zu kombinierenden Wein zu komponieren. Scacciadiavoli lässt sich von dieser Tradition inspirieren und perfektioniert sie, indem er jene Note hinzufügt, die diesen Wein noch liebenswerter macht.

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ab 1. Mai 2022

Beschreibung
Artikeldetails

Beschreibung

TRAUBEN	Sangiovese 60 %, Sagrantino 15 %, Merlot 25 %
ERTRAG PRO HEKTAR	90/100q
ERNTE	von Mitte September bis Mitte Oktober Weinbereitung: im Stahltank
ELEVATION	in 2. Weinfässern und in großen kegelstumpfförmigen Fässern aus französischer Eiche für 12 Monate
ALTERN	in der Flasche mindestens 6 Monate
FARBE	intensives Rubinrot mit violetten Noten mit leichten Granattönen
DUFT	füllig, elegant, fein, anhaltend, fruchtig mit würzigen Noten. Anklänge von Unterholz, von kleinen roten Früchten
GESCHMACK	gute Struktur, weich, voluminös. Ausgewogene Säure und Tanninbalance. Anhaltender fruchtiger Nachgeschmack
BETRIEBSTEMPERATUR	18-19 ° C
FLASCHENGRÖSSE	0,75 Lt
PAARUNGEN	Er passt gut zu ersten Gängen im Allgemeinen, zu weißem und rotem Fleisch