Grappa di Traminer - Nota

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Descrizione
Vitigno autoctono, coltivato dai soci Mezzacorona esclusivamente in Piana Rotaliana, situata alla confluenza del torrente Noce con l’Adige.Rosso di grande pregio, raggiunge i pregi organolettici che l’hanno portato a essere definito il “vino principe del Trentino”.Pigiatura con separazione dei raspi.Macerazione sulle bucce con frequenti rimontaggi (5-7 giorni) e fermentazione a temperatura controllata (25-27°C).Maturazione in botti di rovere.
Dettagli del prodotto
Nota
11365

Scheda tecnica

Formato500 ml
Regione Trentino-Alto Adige
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