Grappa di Vino Nobile di Montepulciano 2019 - Avignonesi

Name: Grappa di Vino Nobile di Montepulciano 2019 - Avignonesi
Brand: Avignonesi
SKU: 2211
Price: 20.66 EUR
Availability: InStock
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20,66 €

Tasse incluse

CRISTALLINA, SI ESPRIME SU NOTE INTENSE DI FIORI E FRUTTA, DOVE SPICCANO VIOLA MAMMOLA, LIQUIRIZIA E TABACCO. L'ALCOOL NON INVADENDE SCALDA CON ELEGANZA IN UN DELICATO EQUILIBRIO CON LE SENSAZIONI FRUTTATE.

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Descrizione

ANTINA	AVIGNONESI
TIPOLOGIA	GRAPPA
GRADAZIONE	42.0%
FORMATO	BOTTIGLIA 0,50 LT
PAESE	ITALIA
REGIONE	TOSCANA

Avignonesi deve il nome agli storici fondatori della tenuta, dal 2009 sotto la guida di Virginie Saverys che ha da subito spinto per la coltivazione biologica. Tutti gli sforzi, dalla vigna alla cantina, sono volti al rispetto dell'uva e di quello che l'annata vuole esprimere. Una grappa bianca proveniente dalle vinacce di Sangiovese che danno vita al Vino Nobile di Montepulciano, quando ancora sono bagnate e ricche di aromi. La distillazione è discontinua a vapore con una macchina artigianale dove testa e coda sono rimosse a mano ad ogni ciclo. Invecchia un anno in tini di acciaio e 6 mesi in bottiglia.