Aster Spumante Moscato - Cantina Zaccagnini

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Colore: Colore giallo paglierino. Olfatto: Bouquet delicato, profumo aromatico tipico del vitigno. Gusto: Gusto elegante. Da abbinare ai dessert.

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Descrizione

TIPOLOGIA Vino spumante dolce aromatico VITIGNO Moscato ZONA DI PRODUZIONE Regione Abruzzo SISTEMA DI ALLEVAMENTO Tendone e Spalliera EPOCA DI RACCOLTA Solitamente precoce VINIFICAZIONE Pressatura soffice e decantazione statica a freddo del mosto. MATURAZIONE ED AFFINAMENTO Fermentazione a temperatura controllata in autoclave col metodo charmat, con blocco della fermentazione mediante raffreddamento. Affinamento in bottiglia CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Colore giallo paglierino. Olfatto: Bouquet delicato, profumo aromatico tipico del vitigno. Gusto: Gusto elegante. Da abbinare ai dessert LONGEVITÀ IN BOTTIGLIA Viene messo in commercio l’anno successivo alla vendemmia ed è da considerarsi di pronta beva. MODALITÀ DI CONSERVAZIONE Luogo fresco e asciutto MODALITÀ DI TRASPORTO Temperatura ambiente GRADAZIONE ALCOLICA 8 TEMPERATURA DI SERVIZIO 6-8

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

VitignoMoscato
Gradazione alcolica13.0%
RegioneAbruzzo

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