Il nobile vitigno interpreta il nostro territorio con grazia e armonia, con un corredo aromatico di frutta e fiori che vengono integralmente preservati e valorizzati dalla vinificazione e affinamento senza l’uso di legno. Questo Chardonnay si rivela un vino estremamente versatile, dalla spiccata freschezza ma con una struttura ricca, complessa e persistente.Vitigni: Chardonnay.Coltivazione: GujotVinificazione: Tradizionale, da uve raccolte a mano. Pigiatura soffice e fermentazione a temperatura controllata.Affinamento: 4 mesi in vasche d’acciaio prima dell’imbottigliamento.Colore: Giallo paglierino. Profumo: Fruttato, fresco, aromatico, con note di ananas, mango e fiori bianchi. Sapore: Leggere note minerali rendono il vino morbido e ricco, con una struttura complessa e persistente.Abbinamenti: Ottimo per accompagnare piatti a base di crostacei, salmone, sushi. Servire a 10 ° C
14251
Scheda tecnica
Vitigno | Chardonnay |
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Gradazione alcolica | 13.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Veneto |
Denominazione | Verona |
Annata | 2022 |
Disciplinare | I.G.T. |