Merlot Terre Siciliane IGP 2020 - Principe di Corleone

8,50 €
Tasse incluse

Descrizione

Uve impiegate: Merlot.

Vendemmia: fine agosto-primi settembre.

Imbottigliamento: vari lotti.

FERMENTAZIONE

Metodo: macerazione in fermentino d'acciaio inox.

Temperatura: 26-28°C ad inizio fermentazione, 30°C a fine fermentazione.

Durata: 8 giorni.

Malolattica: si.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino intenso. All'olfatto ricorda i frutti di bosco seguito da fragranze floreali. Sapore: caldo, asciutto e rotondo. Vino di grande personalità.

ABBINAMENTI

Da bere a 16-18°C con primi e secondi piatti gustosi, selvaggina e formaggi a pasta dura.

Dettagli del prodotto
13144

Scheda tecnica

VitignoMerlot
Gradazione alcolica12.5%
Formato750 ml
RegioneSicilia
DenominazioneTerre Siciliane
Annata2020
DisciplinareI.G.P.

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