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Olio Extravergine di Oliva Terre dell’Abbazia 750ml - Ursini
13,21 €
Tasse incluse
Una tradizione millenaria, una maestosa abbazia che veglia sui campi punteggiati di olivi. Ma sopra ogni cosa, i contadini. Terre dell’Abbazia è dedicato a questi uomini che condividono con Ursini il rispetto per l’ulivo, un rispetto atavico e profondo. Dalla loro cura e costanza provengono le migliori olive che danno vita a questo blend genuino.
Olio fruttato medio, netto di oliva con note erbacee di frutta matura, al palato sapore fresco, pulito, si apre con una lieve sensazione dolce, seguita da una gradevole carica di amaro-piccante di intensità bassa, persistente nota vegetale. Utilizzo A tutto tondo, a crudo così come in cottura per un grande piatto., bruschette, legumi, insalate varie, pinzimonio, zuppe, carne rossa e bianca, pesci di media sapidità, pizza. Varietà olive: Variano in base alla stagione: Gentile di Chieti, Leccino, Dritta, Cucco, Peranzana, Nociara, Leccino del Corno.