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Pecorino Biologico Sostenibile 2019 - Cantina Tollo
4,51 €
Tasse incluse
Azienda: Cantina Tollo Regione vinicola: Abruzzo (Italia) Denominazione: Terre di Chieti IGT (IGP) Vegan Tipo: bianco, secco, fermo Varietà: Pecorino 100% Gradazione alcolica: 13% Annata: 2019 Formato: 750 ml
VIGNETI, UVA E VENDEMMIA Ubicazione vigneti: Provincia di Cheti Tipo di uva: Pecorino 100% Epoca di vendemmia: fine settembre VINIFICAZIONE Tipo e tempo di macerazione delle bucce: pressatura soffice, criomacerazione a 5-8 °. Fermentazione a temperatura controllata. Affinamento: in vasche di acciaio inox DESCRIZIONE Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli Profumo: Note fruttate di agrumi e tropicali Sapore: gusto pieno, medio corpo, lunga persistenza Grado alcolico: 13% vol SUGGERIMENTI DI SERVIZIO Temperatura: 12 ° C
Scheda tecnica
| Vitigno | Pecorino |
|---|---|
| Regione | Abruzzo |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | Pecorino |
| Annata | 2019 |
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