Passerina Spumante Brut - Feudo Antico

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Uno spumante brut metodo classico che associa l’eleganza di un blac de blanc da uve Chardonnay alla consistenza tipica del territorio abruzzese.

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Descrizione
Denominazione Passerina Spumante Brut Tipologia Vino Spumante Uve di provenienza Passerina 100% Epoca di vendemmia Settembre Vinificazione Pressatura soffice e controllo della temperatura di fermentazione del mosto a 16°C. Svolge solo parzialmente la fermentazione malolattica. Rifermentazione in autoclave (Metodo Martinotti). Alcol svolto 12% vol Temperatura di servizio 6/8°C
Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

VitignoPasserina
Regione Abruzzo
Formato750 ml
DenominazionePasserina
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