Pecorino d’Abruzzo IGT 2019 - Secolo IX

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Questa varietà ben si adatta ai nostri suoli e al nostro clima pedemontano. Le modeste produzioni per ceppo ne amplificano l’intrinseca mineralità acida.L’affinamento prolungato del vino sulle fecce fini ne migliora la succosità gustativa. E’ un’espressione del Pecorino diversa dalle produzioni più costiere, è più fresco, verde e verticale.

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Descrizione
Questa varietà ben si adatta ai nostri suoli e al nostro clima pedemontano. Le modeste produzioni per ceppo ne amplificano l’intrinseca mineralità acida l’affinamento prolungato del vino sulle fecce fini ne migliora la succosità gustativa. E’ un’espressione del Pecorino diversa dalle produzioni più costiere, è più fresco, verde e verticale.
Dettagli del prodotto
Secolo IX

Scheda tecnica

VitignoPecorino
Regione Abruzzo
Formato750 ml
DenominazionePecorinod'Abruzzo
Annata2019
DisciplinareIGT
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