Eklè Pecorino Spumante Extra Dry - Biagi

7,79 €
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Spumante delicato, ottenuto dalla fermentazione del vino in autoclavi di acciaio inox di piccole dimensioni a temperatura controllata di 15/17 °C per un processo intero che dura circa 45 gg.

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Descrizione
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  • Vino spumante Pecorino Extra Dry _x0001_
  • Zona di produzione: Italia _x0001_
  • Spuma:Abbondante ed evanescente, perlage a grana fine e persistente. _x0001_
  • Colore: Giallo paglierino carico _x0001_
  • Profumo: Fruttato, bouquet delicato, aromatico, di grande eleganza _x0001_
  • Sapore: Netto, di grande morbidezza, giustamente equilibrato _x0001_
  • Grado Alcolico: 12% Vol _x0001_
  • Acidità totale: 5,6 gr/lt _x0001_
  • Residuo zuccherino 1,4 % _x0001_
  • Pressione afrometica: 5 atm a 20°C _x0001_
  • Temperatura di servizio 6°-8°C _x0001_
  • Consumo: Ottimo come aperitivo, ideale accompagnatore di primi piatti a base di pesce _x0001_
  • Bicchiere: Flut _x0001_
  • Conservazione in luogo fresco e asciutto, in frigorifero alcune ore prima di servirlo
Dettagli del prodotto
Biagi

Scheda tecnica

VitignoPecorino
Regione Abruzzo
Formato750 ml
DenominazionePecorino
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