Uve: Garganega, chardonnay bio Denominazione: vino spumante biologico extra dry Alcol: 11% vol. Temperatura di servizio: 8 - 10 °C Colore: giallo chiaro brillante con un perlage persistente Spumantizzazione: due mesi con metodo charmat Sapore: Equilibrato e persistente, è fresco e leggero con buone note fruttate. Morbido e rotondo, sviluppa in bocca una spuma ampia e piacevole. Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, con gli antipasti e con piatti leggeri.
Description
Grapes: Garganega, organic chardonnay Denomination: organic extra dry sparkling wine Alcohol: 11% vol. Serving temperature: 8 - 10 ° C Color: bright light yellow with a persistent perlage Sparkling process: two months with the Charmat method Taste: Balanced and persistent, it is fresh and light with good fruity notes. Soft and round, it develops a wide and pleasant foam in the mouth. Pairings: Excellent as an aperitif, with appetizers and light dishes.