Vini Bianchi IAVA - Chardonnay IGP 2022 Biologico - Vigna Madre 9,02 €

IAVA - Chardonnay IGP 2022 Biologico - Vigna Madre

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Lava è il simbolo della filosofia produttiva pionieristica e non convenzionale della Famiglia Di Carlo, ispirata agli elementi minerali preziosi della terra rappresentati dai colori delle etichette.

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

TIPOLOGIA: Bianco
VITIGNO: Chardonnay 100%
DENOMINAZIONE:Terre di Chieti IGT
ESPOSIZIONE: Sud Est
ALTITUDINE: 350 m s.l.m.
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Pergola abruzzese
PRODUZIONE MEDIA PER ETTARO: 100 q/ettaro
PERIODO DI RACCOLTA: Agosto
SISTEMA DI VINIFICAZIONE: Temperatura controllata in acciaio
GRADAZIONE ALCOLICA SVOLTA: 13% Vol.
ZUCCHERO RESIDUO: 5 g/l
ACIDITÀ TOTALE: 6,0 g/l
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
PROFUMO: Varietale con profumi di frutta esotica e delicate note floreali
SAPORE: Fresco, morbido e gradevole, di medio corpo e buona consistenza
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Antipasti e primi delicati, ottimo come aperitivo, tutto pasto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°