L'Alta Langa DOCG di Cantina Pertinace nasce dal connubio di uve Pinot Nero e Chardonnay vinificate con metodo classico. Ma è solo dopo quattro anni di invecchiamento in bottiglia che le note aromatiche si affinano e questo vino diventa sublime. Bisogna aspettare per gustare questo metodo classico, ma l'attesa vale il risultato. Armonia, corpo e struttura condividono la scena con un perlage fine e persistente che appaga il palato. Se vuoi stupire i tuoi ospiti a pasto o trasformare il momento dell'aperitivo in un momento da ricordare, con questo vino bianco farai un figurone.
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Scheda tecnica
Vitigno | Chardonnay Pinot Nero |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12.0% |
Regione | Piemonte |
Denominazione | Alta Langa |
Disciplinare | D.O.C.G. |
Annata | 2016 |