CERASUOLO D’ABRUZZO DOP 2021 - Linea Monteselva - Monteselva
5,41 €
Tasse incluse
Bottiglia: 750 ml
Vitigno: Uve rosse autoctone
Area di produzione: Regione Abruzzo
Vinificazione: Pigiadisrasparura e successivo raffreddamento del pigiato alla temperatura di 15°C per circa dieci ore. Successiva separazione del mosto e fermentazione a temperatura controllata di 13°C in serbatoi di acciao inox. Fermentazione malolattica non svolta, affinamento in serbatoi di acciaio inox per quattro-sei mesi.
Caratteristiche sensoriali: Di colore rosso ciliegia tenue, con profumi di mandorla e rosa canina dal sapore armonico e fragrante.
Abbinamenti Gastronomici: Ottimo con primi piatti e secondi a base di carni bianche e brodetto di pesce.
Gradazione Alcolica: 13,50% Vol.
Scheda tecnica
Vitigno | Montepulcianod'Abruzzo |
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Formato | 750 ml |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Cerasuolod’Abruzzo |
Annata | 2021 |
Disciplinare | DOP |
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