Cerasuolo d'Abruzzo DOP Colle Secco 2021 - Cantina Tollo

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UN CERASUOLO DI MEDIO CORPO CON UN FINALE VELLUTATO, CON CARATTERISTICI SENTORI DI CILIEGIA E FIORI

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ESAURITO
Descrizione
TIPOLOGIA
Vino rosè
VIGNETI, UVE E VENDEMMIA
UBICAZIONE DEI VIGNETI Abruzzo UVE Montepulciano d’Abruzzo 100% PERIODO DI VENDEMMIA prima metà di ottobre
VINIFICAZIONE
VINIFICAZIONE criomacerazione per 6-8 ore, pigiatura soffice, temperatura controllata fermentazione in vasche di acciaio inox FERMENTAZIONE MALOLATTICA no AFFINAMENTO 4 mesi in vasche di acciaio inox
DESCRIZIONE
COLORE rosato brillante con sfumature violacee ODORE profumo intenso ed elegante di frutta rossa, note fruttate GUSTO di medio corpo, morbido e buona persistenza GRADAZIONE ALCOLICA 13% vol
MODALITÀ DI SERVIZIO
TEMPERATURA 10-12°C
Dettagli del prodotto
3671

Scheda tecnica

VitignoMontepulciano
Gradazione alcolica12.0%
Formato750 ml
RegioneAbruzzo
DenominazioneCerasuolo d'Abruzzo
Annata2020
DisciplinareD.O.P.

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