Syrah DOC 2020 - Feudo Arancio

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Descrizione

L’Amarone, prodotto di punta dell’azienda Righetti, è ottenuto con l’antico metodo dell’appassimento.Da ottobre a marzo i grappoli migliori delle varietà Corvina, Molinara e Rondinella vengono posti ad appassire in appositi locali, dove il giusto livello di umidità e ventilazione permettono una ottimale disidratazione dell’uva.  Dopo la pigiatura delle uve e la fermentazione, il vino è posto ad invecchiare per tre anni in botti e barriques di rovere.L’affinamento continua poi in bottiglia per circa 12 mesi.

Dettagli del prodotto
11329

Scheda tecnica

Formato750 ml
Regione Sicilia
DenominazioneSicilia DOC
Annata2020
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