Filì - Montepulciano D'Abruzzo DOC 2011 - La Vinarte

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Descrizione

Note di degustazione Diraspatura e pigiatura. Fermentazione e macerazione delle bucce alla temperatura di 28°C per più di 20 giorni in piccoli tini d’acciaio. Fermentazione malolattica svolta naturalmente in barrique dove il vino affina per circa 24mesi. L’affinamento in bottiglia è di almeno sei mesi prima della commercializzazione. Abbinamenti Compagno ideale di piatti gustosi ed elaborati, di elevata sapidità come stufati, stracotti, arrosti di agnello ed i tipici arrosticini di pecora della nostra regione.

Dettagli del prodotto
La Vinarte
11494

Scheda tecnica

VitignoMontepulciano d'Abruzzo
Formato750 ml
Regione Abruzzo
DenominazioneMontepulciano d’Abruzzo DOC
Annata2011
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