Rocca di Frassinello - Ed. Lim. Etruschi San Germano Maremma Toscana 2012 Magnum

96,15 €
Tasse incluse
Edizione speciale della prima etichetta, le grand vin, di Rocca di Frassinello, dedicata alla Necropoli etrusca di San Germano, riportata alla luce nel corso di un progetto sostenuto dall’azienda maremmana del gruppo DCC.
Descrizione
Comune di produzione: Gavorrano (GR) Tipo di terreno: medio impasto ricco di scheletro Altimetria vigneti: 90 mt. s.l.m. Nome vigneto: Vigna Vecchia, Vigna Eucalipti Sistema di allevamento: cordone speronato Densità d’impianto: 5.900 piante per ettaro Resa per ettaro: 55 Ql Epoca della vendemmia: fine agosto (merlot), metà settembre (sangiovese e cabernet sauvignon) Vinificazione: in acciaio Fermentazione malolattica: svolta Affinamento: in barriques 80% nuove Durata dell’affinamento in barrique: 14 mesi Affinamento in bottiglia: 11 mesi Formati disponibili: 1,5 l Note degustative: colore rosso rubino intenso e con riflessi granati. Un vino che riesce a coniugare forza, intensità, eleganza, con tannini morbidi che lo rendono rotondo in bocca. All’olfatto si presenta fruttato e con una bella speziatura. In bocca il gusto è profondo, ma vivace e di buon equilibrio. Abbinamenti: si accompagna bene con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.
Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

Regione Toscana
Annata2012
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