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Poggio alle Gazze 2018 - Tenuta dell'Ornellaia
33,93 €
36,23 €
Tasse incluse
Il Poggio alle Gazze è un vino bianco toscano ricco e strutturato, a base di Sauvignon e altre uve bianche, vinificato e affinato per 6 mesi in barrique nuove e usate, contenitori di acciaio e cemento. Emana profumi di agrumi e frutta esotica. Il sorso è morbido e avvolgente, elegante ed espressivo.
Denominazione: Toscana IGT
Vitigni: Sauvignon 70%, Vermentino 16%, Verdicchio 8%, Viognier 6%
Regione: Toscana (Italia)
Gradazione: 13.0%
Formato: Bottiglia 75 cl
Vigneti: Vendemmia manuale in piccole cassette nelle prime ore del mattino
Vinificazione: Lenta e soffice pressatura, decantazione statica per 12 ore e fermentazione del mosto in barrique nuove e usate (50%) e in altri contenitori di cemento, acciaio e legno (50%)
Affinamento: 6 mesi sulle fecce fini nei contenitori di fermentazione (barrique, acciaio, cemento, legni vari) e 12 in bottiglia
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