Chianti Classico Riserva”Cultus Boni” DOCG 2016 - Badia a Coltibuono

Rosso rubino luminoso alla vista, conquista il naso con un turbine di profumi eleganti, in cui si rintracciano frutta matura – in particolar modo la ciliegia marasca –, rimandi speziati e nuances balsamiche. All’assaggio ha una buona struttura, piena, che si sviluppa con un sorso fresco dotato di una buona trama tannica. Ottimo a tutto pasto, si accompagna perfettamente ad arrosti, selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino.