CAMPO MARINA Primitivo Di Manduria DOP 2020 - Luccarelli - Fantini Farnese

13,28 €
Tasse incluse

Sconti sul volume

Quantità Sconto unità Risparmi
6 10% 7,97 €
12 11% 17,53 €
18 12% 28,68 €
24 13% 41,43 €

Descrizione

Vitigno: Primitivo. Sistema di allevamento: vecchio alberello pugliese. Età delle vigne: 60-70 anni. Area di produzione: suoli rossi molto ricchi di ossidi di ferro giacenti su roccia calcarea, localizzati nella penisola salentina (Manduria e Sava, in provincia di Taranto). Vinificazione: raccolta delle uve in leggera surmaturazione diraspa-pigiatura macerazione a temperatura controllata per 10-12 giorni con periodici rimontaggi a pioggia svinatura e fermentazione malo-lattica in acciaio inox affinamento in barriques di rovere americano e francese di primo e secondo passaggio per i successivi 12 mesi. Caratteristiche sensoriali: colore rosso rubino molto carico con riflessi granati bouquet complesso con richiami di frutta rossa matura, confettura di prugna, vaniglia e cacao. Al palato rivela un corpo robusto e vellutato, con un finale persistente dalle note di cioccolato. Abbinamenti gastronomici: piatti della tradizione pugliese carni con condimenti saporiti, arrosti e formaggi ben stagionati. Temperatura di servizio: 18°C.

Dettagli del prodotto
3489

Scheda tecnica

VitignoPrimitivo
Formato750 ml
Regione Puglia
DenominazionePrimitivo di Manduria
Annata2020
DisciplinareD.O.C.
Recensioni(0)

Recensioni

No customer reviews for the moment.

You need to be logged in or create an account to give your appreciation of a review.

Questo sito web utilizza i cookie per garantire la migliore esperienza sul nostro sito web.Privacy Policy

Accedi

Megamenu

Il tuo carrello

Non ci sono più articoli nel tuo carrello