Il Colle - Come Se 2006

23,03 €
Tasse incluse
Vitigno: Merlot 100% Età viti: 20 anni. Lavorazione: Raccolta manuale lieviti indigeni fermentazione in inox non filtrato invecchiamento in rovere da 20 hl per circa 10 anni. Capacità d’invecchiamento: 10-15 anni. Abbinamenti: Formaggi stagionati a pasta dura, salumi di cinghiale

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Descrizione
Maggiori Informazioni
Produttore Il Colle
Annata 2006
Formato Ml. 750
Gradazione 15%
Corpo Robusto
Colore Rosso rubino con sfumature granato.
Profumo Al naso fiori e vivide note di frutta rossa in confettura sono confermate all'assaggio
Aromi Floreale, Fruttato, Tostato
Sapore In bocca note speziate, di tabacco e balsamiche lasciano il passo a ricordi di cuoio e note terziarie che rimangono in bocca grazie alla persistenza lunga.
Temperatura 16°-18° C.
Descrizione uvaggio 100% Merlot
Contiene solfiti
Zona Toscana
Abbinamenti Primi Piatti Con Sugo, Brasati, Bistecca Alla Fiorentina, Carni Rosse, Cacciagione, Selvaggina, Formaggi Stagionati, Vino Da Meditazione
Ideale con Primi di terra, Carni Rosse, Formaggi Stagionati
Denominazione Toscana IGT
Dettagli del prodotto
Il Colle

Scheda tecnica

Regione Toscana
Annata2006
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