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RAMORO, Pinot Grigio Terre di Chieti IGT 2021 - Lunaria - Cantina Orsogna
10,08 €
Tasse incluse
I grappoli interi vengono inviati alla pressa pneumatica ed il mosto viene messo a fermentare con i propri lieviti indigeni a bassa temperatura (12-14°C) in vasche di acciaio inox con le bucce per circa 30 giorni. L'affinamento avviene in vasche di acciaio sulle fecce fini, a seguire in bottiglia. Alla degustazione presenta un colore ramato. Profumo intenso floreale, fruttato da polpa gialla, sentori eterei. Gusto fresco, intenso e sapido. Ottimo da accompagnare ad una cucina di mare, baccalà, primi piatti con salse chiare, carni bianche.
Uve: Pinot Grigio 85% - 15% altre varietà autorizzate - VINO BIODINAMICO Anno:2020 Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl Affinamento: acciaio, bottiglia Degustazione: Colore ramato. Profumo fruttato e floreale. Gusto fresco e intenso Accostamenti: Cucina di mare, baccalà, primi piatti con salse chiare, carni bianche
Scheda tecnica
| Vitigno | PinotGrigio |
|---|---|
| Regione | Abruzzo |
| Formato | 750 ml |
| Denominazione | TerrediChieti |
| Annata | 2021 |
| Disciplinare | IGT |
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