Vigna del Picchio 2018 - RINALDINI

13,91 €
Tasse incluse

Sconti sul volume

Quantità Sconto unità Risparmi
6 5% 4,17 €
12 7% 11,68 €
18 8% 20,03 €
24 10% 33,38 €

Descrizione

TIPOLOGIAEmilia IGP - " Vigna del Picchio"

ZONA PRODUTTIVASant’ Ilario d' Enza ( Reggio Emilia )

VITIGNOLambrusco Maestri 50% e l'Ancellotta 50%

TIPOLOGIA DEL TERRENOTerreni alluvionali misti ghiaiosi

VINIFICAZIONEClassica in rosso, a cappello sommerso a temperatura controllata con innesto di lieviti selezionati con lunga permanenza sulle bucce che si protrae per almeno un mese

SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato ( ad alta densità di ceppi per ettaro e a bassa resa produttiva )

COLOREColore rosso rubino carico con riflessi viola

PROFUMOEtereo intenso, elegante che esprime piena personalità

ABBINAMENTIDai salumi ai formaggi, trova matrimonio felice con i grandi piatti di carne e pollame nobile.Splendido con una faraona alla cacciatora.

SAPOREIn bocca il sapore è caldo, ben strutturato con una bella trama di tannini dolci, la nota fruttata della frutta rossa e la vena acidula, rendono piacevole e facile la beva, dal finale persistente.

NOTEIl Lambrusco "Vigna del Picchio" è un rosso ben strutturato, molto apprezzato dagli amanti del vino per la sua straordinaria eleganza. I vigneti vengono coltivati con tecniche biologiche, senza fertilizzanti chimici, e crescono in condizioni ottimali, grazie al clima temperato della zona e all'adeguata esposizione ai raggi del sole. Raffinato e al tempo stesso delicato, è ottenuto tramite vinificazione classica e maturazione in barriques di rovere francese per 3 lunghi anni. L'affinamento termina in bottiglia, fattore che conferisce un notevole equilibrio e una maggiore freschezza.

INVECCHIAMENTOAffinamento in piccole botti in rovere per tre lunghi anni,ed un ulteriopre affinamento in vetro.

Dettagli del prodotto
RINALDINI
9994

Scheda tecnica

VitignoLambrusco
Formato750 ml
Regione Emilia Romagna
Annata2018
DisciplinareI.G.T.
Recensioni(0)

Recensioni

No customer reviews for the moment.

You need to be logged in or create an account to give your appreciation of a review.

Questo sito web utilizza i cookie per garantire la migliore esperienza sul nostro sito web.Privacy Policy

Accedi

Megamenu

Il tuo carrello

Non ci sono più articoli nel tuo carrello