Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico 3 Medaglie d'oro - Champagnotta - Giuseppe Giusti

27,17 €

Tasse incluse

L'antica ricetta del 3 Medaglie d’oro realizzata esclusivamente con mosto di uve mature e passite e aceto di vino provenienti da agricoltura biologica. E' il prodotto più versatile della collezione, denso e bilanciato, perfetto per condire a crudo i più diversi tipi di preparazione, dal dolce al salato.

Descrizione
Dettagli del prodotto

Descrizione

Mosto cotto biologico di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato biologico

Invecchiamento In barrique di rovere

Abbinamenti gastronomici Ottimo su formaggi a pasta molle e stagionati, sui risotti, su carni bianche, roast beef e bolliti; perfetto come guarnitura su gelato, yogurt e frutta fresca

Note degustative Aromi di confetture di prugne e frutta rossa si intrecciano a sentori di miele e vaniglia in questo elisir di grande densità e dolcezza

Dettagli del prodotto

Scheda tecnica