Vini Bianchi Pecorino Abruzzo D.O.C. 2023 - Marramiero 12,53 €

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Pecorino Abruzzo D.O.C. 2023 - Marramiero

13,76 € 15,29 €

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Il nostro Pecorino, conserva il colore del biondo grano, giallo aureo e riflessi scintillanti. Il suo profumo è caratteristico e deciso con suadenti essenze di frutta anche tropicale, mango, melone, pompelmo e singolari sfumature speziate e gusto pieno, armonioso, sapido e di lunga persistenza. Accompagna antipasti delicati, primi piatti con salse bianche, anche a base di pesce.

Descrizione
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Descrizione

Uve Pecorino. Zona di produzione Rosciano, Tenuta Milano. Tipologia dei terreni Profondi, ricchi, tendenti all’argilloso. Sistema di allevamento Guyot. Fermentazione In tini di acciaio inox, dopo contatto delle bucce con il mosto a freddo e pressatura soffice. Affinamento In tini di acciaio inox e infine in bottiglia. Mesi di affinamento complessivi 4 Gradazione alcolica 13% vol

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MarcaMarramiero

Riferimento11124

Scheda tecnica