Il Marzocco Toscana I.G.T. Chardonnay 2022 - Avignonesi
29,21 €
Tasse incluse
Un vino elegante, dinamico e profondo, Il Marzocco ti incanterà con le sue note esplosive di fiori bianchi, come pompelmo, e ananas matura, accompagnate a intriganti sfumature vanigliate. Al palato è sontuoso e cremoso con note di fiori di sambuco albicocca e agrumi. La bocca è deliziata da un finale vibrante e minerale.
UVE 100% Chardonnay VENDEMMIA Dal 20 al 26 agosto VINIFICAZIONE Fermentazione con uso della tecnica del pied de cuve, raccolto una settimana prima del resto delle uve. Una volta avviata la fermentazione alcolica, il 60% del mosto è stato trasferito in barrique di rovere francesi. L’altro 40% è stato trasferito in un uovo di cemento dove ha completato anche l’affinamento.
AFFINAMENTO 6 mesi sulle fecce fini e almeno 2 mesi in bottiglia
15513
Scheda tecnica
Vitigno | Chardonnay |
---|---|
Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 13.0% |
Regione | Toscana |
Denominazione | Toscana |
Annata | 2022 |
Disciplinare | I.G.T. |