Indugio Bianco Terre Siciliane IGT - Cummo Vini

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Bianco IGT Terre Siciliane da uve stramature dal colore giallo miele e dal bouquet di frutta matura con prevalenza di note di fiori di pesca e albicocca. Ideale se abbinato a carne bianca, formaggio di media stagionatura, frutta secca e dolci a base di cioccolato amaro.

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Vitigni Uve stramature a bacca bianca Sistema d’allevamento Alberello Vendemmia Ottobre inoltrato Tecnica di vinificazione Appassimento delle uve in pianta pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio Affinamento In acciaio Giallo miele Frutta matura con prevalenza di note di fiori di pesca e albicocca Avvolgente, vellutato Tenore alcolico 14,5% Temperatura di servizio 10 – 12 °C Abbinamento Carne bianca, formaggio di media stagionatura, frutta secca e dolci a base di cioccolato amaro

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MarcaCummo vini

Riferimento17811

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