Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore la Casetta - Cantina Valpolicella Negrar

Il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC La Casetta nasce tra le le pittoresche colline di Negrar e rientra a pieno titolo tra i migliori vini del territorio veronese. Per produrre questa preziosa bottiglia, la migliore selezione del Valpolicella viene ripassata sulle vinacce dell’Amarone dando vita a una seconda fermentazione che arricchisce gli aromi, il corpo e la complessità del vino. Il risulatato finale è un Ripasso DOC estremamente originale, con caratteristiche di morbidezza e complessità gusto-olfattive ineguagliabili, che lo rendono magnifico con i menu di terra più ricercati e dal sapore deciso.