Il Capoccia è ottenuto interamente da uve Ciliegiolo della Maremma Toscana, il cui nome deriva dal colore e dall’aroma caratteristici della ciliegia. Un rosso autoctono che si contraddistingue per carisma e fascino e si abbina stupendamente ai piatti del menu di terra.
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Scheda tecnica
Vitigno | Ciliegiolo |
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Gradazione alcolica | 13.5% |
Formato | 750 ml |
Regione | Toscana |
Denominazione | Ciliegiolo Maremma Toscana |
Annata | 2023 |
Disciplinare | D.O.C. |