Merlot Venezia Giulia Igt 2008 - Dario Princic

NOTE DI DEGUSTAZIONE Rubino intenso con riflessi granato. Complesso e ricco il profilo olfattivo che apre con note di prugna in confettura e marasca, seguite da sensazioni di carcadè, tabacco, spezie orientali e grafite. Assaggio corposo ed elegante, di magistrale lunghezza aromatica. ABBINAMENTI Rosso corposo ed evoluto che richiede elaborati piatti a base di carni nobili e formaggi stagionati. CANTINA Dario Princic è uno dei vignaioli di riferimento all’interno del panorama vitivinicolo del Collio