Barbaresco DOCG 2021 - Massolino

L’azienda agricola Massolino Vigna Rionda si trova a Serralunga d’Alba, terra di elezione del Barolo (e non solo!) e produce vino dal 1896. Sogno del bisnonno Giovanni, avviò l’attività con quella che, ai tempi, era la classica realtà contadina di Langa: produzione di frutta e verdura, allevamento di bestiame e produzione di vino. Tutt’oggi azienda di famiglia, i Massolino sono giunti alla terza e quarta generazione di produttori di vini splendidi, non solo nella zona del Barolo ma, dal 2019, anche in quella del Barbaresco. “I Cru sono la dimostrazione della ricchezza data dalla diversità e dall’unicità di ogni collina di Langa. Vinificando separatamente le uve esaltiamo le straordinarie caratteristiche di cinque vigneti storici e di grande prestigio: Vigna Rionda, Margheria, Parafada, Parussi e Albesani”. Il Barbaresco DOCG è prodotto da uve provenienti dai vigneti vocati in terreni a medio impasto. Barbaresco di stile tradizionale, con fermentazione e macerazione di media durata e temperature intorno ai 30°C. L’affinamento dura circa 18 mesi e si svolge in grandi botti di rovere di Slavonia, come da tradizione. Segue poi un ulteriore riposo in bottiglia. La zona del Barbaresco regala un’espressione di Nebbiolo molto particolare, di “equilibrio e finezza eccezionali, delicati e eleganti. Un’espressione molto suadente e affascinante”. Nel calice si presenta di un bel rosso granato mediamente intenso. Al naso emergono seducenti note floreali, accompagnate da sentori di frutta rossa che donano al calice un’identità ben precisa; “siamo difronte a vini più gentili e delicati rispetto ai nostri Barolo, ma con un fascino incredibile”. Al palato denota grande armonia ed equilibrio, con tannini ben levigati e acidità calibrata.