Vernaccia di Serrapetrona 2020 DOCG Dolce - Fontezoppa

21,96 €
Tasse incluse
Da uve Vernaccia Nera raccolte a mano. Il 60% viene messo subito in fermentazione mentre il restante 40% fermenta dopo essere stato in appassimento naturale per circa 60 giorni. I due vini vengono riuniti e in primavera viene fatta la rifermentazione col metodo Martinotti in autoclave. Il vino si presenta rosso rubino con riflessi violacei, la spuma è fine e soffice.

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Descrizione
Al naso intense sensazioni di frutti di bosco, lamponi e more di gelso con lieve nota di viola e pepe nero. Al gusto amabile e morbido con piacevoli note speziate che gli donano freschezza e sapidità e ne rivelano l’inconfondibile carattere. Ottimo con la pasticceria e i dolci speziati. Si consiglia di servirlo a 14-16°C.
Dettagli del prodotto
17032

Scheda tecnica

VitignoVernaccia Nera
Formato750 ml
Gradazione alcolica10.5%
RegioneMarche
DenominazioneVernaccia di Serrapetrona
Annata2020
DisciplinareD.O.C.G.

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