Bolgheri Rosso Superiore Doc 2018 Magnum -Tenuta Hortense – Fratini

460,73 €
Tasse incluse

Rappresenta una gradita novità del panorama vinicolo toscano e si distingue per il suo tono deciso e per la sua innata eleganza. Il produttore, noto proprio per questo incredibile prodotto di nicchia, possiede 15 appezzamenti dedicati nel cuore di Bolgheri.

Descrizione

TIPOLOGIAVino Rosso

ZONA PRODUTTIVAComune di Donoratico fraz. Castagneto Carducci, Livorno

VITIGNOCabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

TIPOLOGIA DEL TERRENOForte presenza di zone calcaree ricche di galestro, nonché di sassi e pietre parzialmente argillosi

VINIFICAZIONELe uve vengono raccolte a mano e selezionate. Gli acini iniziano la fermentazione con lieviti spontanei e lunga macerazione sulle bucce in cantina

SISTEMA DI ALLEVAMENTOCordone speronato e guyot

COLORERosso porpora con riflessi violacei

PROFUMOVino dai tratti particolarmente toscani dal bouquet elegante e ampio con note varietali equilibrate. Aromaticamente etereo e di nobile armonia

ABBINAMENTIOttimo con i primi piatti della cucina toscana come tortelli al ragù di chianina, perfetto anche con pesce al forno, arrosto di vitello, formaggi a pasta dura semi-stagionati e stagionati

SAPOREAl palato si bilanciano le componenti zuccherine dei frutti e la freschezza mineraletannica. Il vino si presenta integro con una bella fase di complessità gustativa

Dettagli del prodotto
18330

Scheda tecnica

VitignoCabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Gradazione alcolica13.5%
Formato1500 ml
RegioneToscana
Annata2018
DisciplinareD.O.C.

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