Vitigno: Primitivo 100% Età dei vigneti: 50 anni Caratteristiche del suolo: 4000 - 5000 ceppi per ettaro Sistemi di allevamento: alberello e/o spalliera Epoca di vendemmia: dal 10 Settembre Resa media di uva per ettaro: 60 ql Vinificazione: in rosso con termocondizionamento del processo fermentativo Affinamento del vino: 13 mesi in barriques francesi di legno Allier Gradazione alcolica: 14,50 % Vol
18647
Scheda tecnica
Gradazione alcolica | 15.0% |
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Formato | 750 ml |
Regione | Puglia |
Annata | 2022 |
Disciplinare | D.O.C. |
Vitigno | Primitivo |
Denominazione | Primitivo di Manduria |