Denominazione: Toscana IGT Primo anno di produzione: 1989 Varietà: Cabernet Franc 100% Vigneti: Contessine 1983, Puntone 1994 Sistema di allevamento: cordone speronato doppio e guyot Produzione per pianta: 800 gr per pianta Vendemmia: prima settimana di settembre Vinificazione: fermentazione e macerazione in acciaio per 25 gg Affinamento: 16 mesi 100% in barriques nuove
19517
Scheda tecnica
Vitigno | Cabernet Franc |
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Gradazione alcolica | 13.0% |
Formato | 750 ml |
Regione | Toscana |
Denominazione | Paleo Bolgheri |
Annata | 2001 |
Disciplinare | I.G.T. |