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Gewürztraminer Alto Adige DOC 2021 - Tolloy

13,12 € 15,43 €

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Prodotto solo con uve dei nostri vigneti coltivate in Alto Adige sulla media collina a Pochi di Salorno. È caratterizzato da piccoli grappoli con acini di colore rosato tendenti al bronzeo. Dal gusto spiccatamente aromatico, si distingue per i profumi tipici varietali, la morbidezza e l’equilibrio. Vinificazione in bianco con macerazione a freddo e fermentazione a 18-20 °C.

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Descrizione
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Descrizione

Varietà e vinificazione:Vinificazione in bianco con macerazione a freddo e fermentazione a 18-20°C.Caratteristiche organolettiche:Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati. Profumo: aromatico, caratteristico, leggermente speziato con note di frutta matura. Sapore: secco, armonico, pieno ed eleganteAbbinamenti:Primi piatti, secondi a base di crostacei, asparagi, formaggi saporiti a pasta cotta.Grado alcolico:13%

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MarcaTolloy

Riferimento11412

Scheda tecnica