Magarìa Biancomanera Bianco da uve nere 2023 - Spadafora

Colore: Colore: bianco caratteristico con riflessi porpora, tendenti al ramato in evoluzione, bianco caratteristico con riflessi porpora, tendenti al ramato in evoluzione, dovuto alla vinificazione di un vitigno a bacca nera; dovuto alla vinificazione di un vitigno a bacca nera; Profumo: Profumo: delicato ma persistente, al naso le delicato ma persistente, al naso le note floreali si fondono ai sentori di frutta a note floreali si fondono ai sentori di frutta a bacca rossa, netto il profumo di rosa canina; bacca rossa, netto il profumo di rosa canina; Sapore: Sapore: è un vino secco, spiccata ma bilanciata è un vino secco, spiccata ma bilanciata acidità, eccellente persistenza aromatica, acidità, eccellente persistenza aromatica, delicato retrogusto amarognolo nel finale; delicato retrogusto amarognolo nel finale; Abbinamenti Gastronomici: Abbinamenti Gastronomici: eccellente aperitivo o fuoripasto, il Magarìa è un vino che eccellente aperitivo o fuoripasto, il Magarìa è un vino che ben si adatta alla cucina marinara, ottimo l’abbinamento con del baccalà fritto; ben si adatta alla cucina marinara, ottimo l’abbinamento con del baccalà fritto; Temperatura di Servizio: Temperatura di Servizio: consigliata 10-12 °C. consigliata 10-12 °C. Gradazione Alcolica: Gradazione Alcolica: 13% vol. 13% vol. Premi e Riconoscimenti: Premi e Riconoscimenti: un vino che, vista la sua giovane età, non ha ancora avuto un vino che, vista la sua giovane età, non ha ancora avuto modo di farsi apprezzare modo di farsi apprezzare dagli addetti ai lavori, ma siamo convinti ci darà molte dagli addetti ai lavori, ma siamo convinti ci darà molte soddsfazioni; tra i vini finalisti della prestigiosa ed esclusiva selezione di “ soddsfazioni; tra i vini finalisti della prestigiosa ed esclusiva selezione di “Merano Wine Merano Wine Festival Festival ”; premiato dalla guida “ ”; premiato dalla guida “Bibenda Bibenda” curata da Fondazione Italiana Sommelier, ” curata da Fondazione Italiana Sommelier, con il lusinghiero riconoscimento dei “ con il lusinghiero riconoscimento dei “Quattro Grappoli Quattro Grappoli”.