COMPOSIZIONE: Sauvignon blanc GRADO: 12,50% PROCESSO PRODUTTIVO: Le uve vengono vendemmiate a mano, portate in cantina con frutti perfettamente sani che vengono vinificati in vasche di acciaio dove il vino ottenuto matura per 6-7 mesi. CARATTERISTICHE: Di colore giallo paglierino brillante, al naso si trovano note fruttate con intensi sentori di sambuco, savia e agrumi. Al palato risulta fresco, piacevole, fresco, elegante, equilibrato di forte persistenza. Al finale rimandi piacevolmente balsamici. ABBINAMENTI: Si abbina benissimo a piatti a base di pesce, ottimo con i crostacei.
19658
Scheda tecnica
Vitigno | Sauvignon |
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Formato | 750 ml |
Gradazione alcolica | 12% |
Denominazione | Veneto |
Annata | 2023 |
Disciplinare | I.G.T. |