Marzemino Trentino DOC 2023 - LETRARI

TIPOLOGIATrentino Marzemino DOC

ZONA PRODUTTIVAVallagariana - Rovereto ( Trento )

VITIGNOMarzemino 100%

VINIFICAZIONEAvviene in serbatoi di acciaio inox, con affinamento in bottiglia: è un vino da bersi giovane ma può sopportare un più lungo affinamento in bottiglia senza perdere il suo caratteristico profumo di viola

COLORERosso rubino con riflessi violacei

PROFUMOAll’olfatto rilascia decisi e particolari sentori che richiamano la confettura di frutta rossa, arricchita da note balsamiche e vegetali, e sfumature di tabacco.

ABBINAMENTIIdeale accompagnamento di carni bianche e rosse, è un vino socievole che si adatta a piatti non arricchiti con eccessivi aromi

SAPOREGusto sapido, pieno, secco e armonico, con un fondo tendente all’amarognolo

NOTEAutoctono della zona di Rovereto, il vitigno marzemino produce vini dal profumo gentile e dal gusto armonico e aromatico. Proprio queste caratteristiche appartengono al Trentino Marzemino DOC della cantina Letrari. Riposa in acciaio e affina in vetro. Schietto e genuino, piacevole e dal gusto pieno: da bersi giovane.

INVECCHIAMENTOAffinamento in bottiglia