Rosat Vino Spumante Rosè Brut - Tenuta 2Castelli Zago Gasparini

Colore Rosa intenso con riflessi leggermente violacei Profumo Suadente, raffinato con ricordi di frutti rossi di sotto bosco Sapore Armonico persistente con buona freschezza Uvaggio Raboso e Pinot nero Esposizione dei vigneti Nord-Sud Altimetria del vigneto 50 metri slm Sistema di allevamento Sylvoz Doppio Capovolto Epoca di raccolta Raboso inizio ottobre/Pinot nero fine agosto Gradazione alcolica 11% vol. Temperatura di servizio 6-8° C Abbinamenti gastronomici Ottimo come aperitivo, indicato anche con antipasti a base di verdure, pesce e crudità