PETTIROSCE, Cerasuolo D'Abruzzo DOC 2021 - LUNARIA Cantina Orsogna

10,08 €
Tasse incluse
ll mosto ottenuto da spremitura soffice delle uve, dopo un breve contatto con le bucce a bassa temperatura, viene lasciato in fermentazione con i propri lieviti indigeni a temperatura controllata per circa 30 giorni. Chiarifica ottenuta per decantazione. L'affinamento avviene in vasche di acciaio, a seguire in bottiglia. Alla degustazione presenta un colore rosso ciliegia intenso e vivace. Profumo floreale, fruttato (ciliegia e fragola). Gusto fresco, sapido e con un finale ammandorlato. Ideale con salumi, pizze rosse, cucina di mare, primi piatti con salse al pomodoro, carni leggere.

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Descrizione
Uve: Montepulciano d'Abruzzo 100% Anno: 2020 Gradazione: 13.5% - Formato: 75cl Affinamento: acciaio, bottiglia Degustazione: Colore rosso ciliegia. Profumo fruttato e floreale. Gusto fresco e sapido Accostamenti: salumi, pizze rosse, cucina di mare, primi piatti con salse al pomodoro, carni leggere Certificazioni: certificazione biologica
Dettagli del prodotto

Scheda tecnica

VitignoMontepulcianod'Abruzzo
Regione Abruzzo
Formato750 ml
DenominazioneCerasuolod’Abruzzo
Annata2021
DisciplinareDOC
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