Nome del vino: Podere Crosta Denominazione: Montepulciano d'Abruzzo DOC Casauria Riserva Colore: Rosso Rubino con riflessi ancora violacei Vitigni/Uvaggio: 100% Montepulciano Gradazione Alcolica: 14,5 % vol. Raccolta: Prima decade di Ottobre Vinificazione: Pressatura soffice e fermentazione a 22° C Affinamento: Acciaio, 36 mesi in barrique di rovere francese Affinamento bottiglia: 6 mesi secondo disciplinare Profumo: note di prugna, liquirizia, cioccolato Gusto: Morbido, lungo, di estrema persistenza. Abbinamenti: Si adatta a piatti importanti a base di carne rossa. Temperatura di servizio: 18 - 20° C
6465
Scheda tecnica
Formato | 750 ml |
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Gradazione alcolica | 14.5% |
Regione | Abruzzo |
Denominazione | Montepulciano d'Abruzzo |
Annata | 2011 |