Agro Vergine Gala Aceto di mele biologico - Distilleria Walcher
Topaz Bio è un aceto di sidro di mele naturalmente torbido ottenuto da mele fresche biologiche della varietà Topaz, prodotto in collaborazione con BIO SÜDTIROL. Non filtrato e non pastorizzato, è particolarmente ricco di oligoelementi e quindi ideale come aceto di mele per la cura dell'aceto di mele. Scala di acidità secondo Slow Food: 3
L'aceto di sidro di mele naturale è da sempre considerato un elisir di benessere.
Per il nostro Agro Vergine utilizziamo solo mele biologiche altoatesine fresche e gustose della varietà TOPAZ.
L'aceto di mele è chiamato "Vergine" perché viene imbottigliato naturalmente torbido con madre dell'aceto viva (batteri dell'aceto) e conserva così una serie di importanti ingredienti. L'Agro Vergine contiene: Minerali: potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo, cloro e zolfo.
Oligoelementi: ferro, fluoro, rame, manganese, silicio, zinco e boro. Vitamine: B1, B2 e B6, acido folico, vitamina C, vitamina E e betacarotene (provitamina A).
Fibra alimentare Acido tannico: tannino Flavonoidi antiossidanti Aminoacidi Enzimi Consigli per l'uso: Come aceto da bere per la nota cura a base di aceto di sidro di mele, in infusione con un cucchiaino di miele e un po' d'acqua - al mattino per stimolare il metabolismo o alla sera per disintossicarsi e depurarsi. Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
